Vemdalen catering utgår från Klövsjö som av många brukar kallas för Sveriges vackraste by. Här tillagas ofta maten om det inte är ett hemma hos-upplägg där Peter åker ut och lagar maten tillsammans med gästerna. Vemdalen Catering erbjuder catering för både stora och små sällskap och har bra referenser i Jämtland och Härjedalen.
Referenser för Cateringuppdrag
Peter har bland annat fått äran att leverera en lyxig lunch till kronprinsessan Victoria och prins Daniel när de besökte residenset i Östersund. Peter har också skapat fantastiska måltider på fjället utan vare sig el eller rinnande vatten.
